Eigene Schlachtung

 

Im Februar diesen Jahres bekamen wir unsere EU-Zulassung, was für uns der Startschuss war. Seitdem konnten wir einige unserer Wünsche schon in die Tat umsetzten. Wir können unser beliebtes Grillfleisch in größeren Mengen herstellen, neue Wurstsorten kreieren und mehrere Märkte beliefern, sodass unsere Kunden die Möglichkeit haben einfacher unsere Produkte erwerben zu können.

 

Der Bau unserer Schlachthauses war uns nach der Fertigstellung des Stalls enorm wichtig. Wir wollten unseren Tieren keine langen Transportwege mehr zumuten, womit wir auch eine stressfreie Schlachtung garantieren können.

 

Auch sind ab nun Lohnschlachtungen in unserer Schlachterei möglich.

 

Wir verkaufen Schweinefleisch und Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung und extensiver Landwirtschaft.


Vorbestellungen nehmen wir gern unter der 02751-5516 oder info@steffes-hof.de entgegen.


Rindfleisch vom Simmentaler Fleckvieh

  • 10 kg Paket für 135,00 €
  • 20 kg Paket für 260,00 €
  • 30 kg Paket für 380,00 €

Ein Paket beinhaltet zum Beispiel:

  • Steak
  • Braten
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Hackfleisch
  • Suppenfleisch
  • Suppenknochen

Schweinefleisch vom edlen deutschen Landschwein

  • 20 kg Paket für 220,00 €
  • 30 kg Paket für 320,00 €
  • 40 kg Paket für 420,00 €

Ein Paket beinhaltet zum Beispiel:

  • Braten
  • Schnitzel
  • Nackensteak
  • Kotelett
  • Rippchen
  • Hackfleisch

Erster Premium-Wanderort in Nordrhein-Westfalen

Steffes Hof

Familie Afflerbach

Weidenhäuser Straße 8

57319 Bad Berleburg

 

Telefon: 02751 5516

E-Mail: info@steffes-hof.de

 

>> Anfahrt

Küchen-Öffnungszeiten:

Montag: 17 – 20 Uhr

Mittwoch – Samstag: 17 – 20 Uhr

Sonntag: 8.30 – 14.30 Uhr
Dienstag: Ruhetag

 

Unsere Öffnungszeiten können sich, aufgrund von außer Haus Catering, kurzfristig ändern. Daher bitten wir um vorherige Tischreservierung.


Gerne ändern wir auch für Sie unsere Öffnungszeiten. Sprechen Sie uns an!